Po prostudování knížky jsem si sepsal čísla stránek, kde hledat recepty na dva druhy smoothies, které budu každý den připravovat a popíjet následujících sedm dní.
Sepsal jsem si seznam ingrediencí, cca 35 položek a veškerou zeleninu, ovoce, bylinky, plody a semínka jsem naládoval do ledničky. Nákup vyšel cca na 1200 Kč. Pryč musely jít všechny sekty a nachlazené alkoholické nápoje, abych tam všechno nacpal. Ať jsem se snažil jakkoliv, na první dobrou jsem nesehnal všechno. TIP: Nápoj Pure Coco měli na rohlíku. A tady se nabízí první rada, zkusit si touto kúrou projít v létě, kdy není tak těžké sehnat meloun nebo borůvky a hlavně vše sehnat levněji.
1. den
Váha: 85 kg![]() |
| Sedmidenní detox, mám hlad, jak mám sehnat pampeliškový list, Smoothie Book |
Srdeční tep: 78
Tuk 22.2 %
BMI 25.1
Pocit hladu: 7 z 10
Celkový pocit 8 z 10
Den jsem začal rukolovým smoothie a překvapilo mě, že celá chili paprička vložená do mixéru a následně spojená s dalšími ingrediencemi, nebyla až tolik cítit a dodala rannímu nápoji správný říz, nikoliv pálivost. A to já jsem na pikantní věci citlivej.
Jak jsem psal výše, nesehnal jsem borůvky, meloun, pampeliškové listy a pak choi - brukev čínská, takový zelený :) Ale protože jsem s očistou nechtěl otálet, tak jsem klasicky na Babicu v prvním dni improvizoval. Když nemáte citron, dejte cibuli a když nemáte cibuli, dejte sojovku. A když nemáte ani tu, nedávejte nic. Takže jsem do mixéru místo hrsti borůvek a hrsti malin dal dvě hrsti malin. Možná i to způsobilo, že špenátové smoothie vypadalo dost nechutně, nicméně chuť byla výborná.
Množství jsem tak nějak odhadoval a přidával jen asi dvě deci vody. Ráno se jedou tři deci jednoho druhu a přes den čtyřikrát 1.5 dcl, 2 dcl, 1.5 dcl, 2 dcl druhého. Pocit hladu se přes den držel celkem přijatelný tím, jak se po asi dvou hodinách pije. Odpoledne už to bylo horší a největší zklamání přišlo při večeři, kdy na mě čekaly dvě slabé deci. Je zajímavé, jak jakákoliv věc položená na stole (oříšky, tyčinky, bonbony) člověka lákají. Je zapotřebí silná vůle!
P.S. Při mixování špenátu je nutné použít pěchovadlo, na což jsem přišel až když se po chvíli začalo uvnitř nádoby kouřit.
2. den
Váha: 83.5 kg,![]() |
| Jedu! |
Srdeční tep: 93
Tuk: 22.3 %
BMI 24.7
Pocit hladu: 8 z 10
Celkový pocit 7 z 10
Druhý den jsem již o něco zkušenější a tak jedu mixování s pěchovadlem a daří se mi vcelku ryhle umíchat tři druhy - jeden pro Káťu s Véňou a dva pro mě. Véňovi to moc chutná a srká to brčkem. Ranní dávka červené řepy v řapíkatém smoothie byla hodně hustá, neředil jsem vodou a celkem jsem dle receptu udělal asi 8 deci místo 3. Příště půlku řepy velikosti menšího softballáku nebo jednu menší než tenisák. Tento mix jsem tedy pil nejen k snídani, ale také ke svačině, dohromady asi půl litru.
Celodenní smoothie ve znamení máty bylo dost ostré a trochu mě pálila žáha z kapusty, která je v něm namíchaná. Přidal jsem 2 dcl vody a vyšlo mi to přesně na požadovaných 7 deci, které piji po celý zbytek dne.
P.S. Výlet do Kunratické stodoly mi pomohl vyřešit problém s melounem. Pěkná prodejna, dost naceněná, a tak jsem se vybodnul na hrst borůvek za 120, nahradím mraženými malinami (poslední den jsem v mrazáku objevil i ty mražené borůvky), i na datle za 130, nahradím váženými fíky (datle pak sehnány vážené v Edenu) a rozšoupl se jen za 3kilový meloun za 180 (který o 4 dny později vidím v Tescu za poloviční cenu). Sehnal jsem i pak choi (opět později objeven v Lidlu), takže super. O meloun jsem si zavolal na číslo z netu, zvedl to patrně majitel a řekl mi, že když nebude nahoře, je ve sklepě. Prodavač mi poté, co jsem jel půl hodiny do Kunratic řekl, že ho nemá, tak jsem ho poslal do sklepa, odkud se vrátil za 10 minut - už vím, proč říkal, že ho nemá :)
P.S. Výlet do Kunratické stodoly mi pomohl vyřešit problém s melounem. Pěkná prodejna, dost naceněná, a tak jsem se vybodnul na hrst borůvek za 120, nahradím mraženými malinami (poslední den jsem v mrazáku objevil i ty mražené borůvky), i na datle za 130, nahradím váženými fíky (datle pak sehnány vážené v Edenu) a rozšoupl se jen za 3kilový meloun za 180 (který o 4 dny později vidím v Tescu za poloviční cenu). Sehnal jsem i pak choi (opět později objeven v Lidlu), takže super. O meloun jsem si zavolal na číslo z netu, zvedl to patrně majitel a řekl mi, že když nebude nahoře, je ve sklepě. Prodavač mi poté, co jsem jel půl hodiny do Kunratic řekl, že ho nemá, tak jsem ho poslal do sklepa, odkud se vrátil za 10 minut - už vím, proč říkal, že ho nemá :)
3. den
Váha: 82.5 kg
Srdeční tep: 96
Tuk 21.6 %
BMI 24.4
Pocit hladu: 8 z 10
Celkový pocit: 6 z 10
Noci jsou nějaké jinější. Cítím silnější bušení srdce, sním o jídle a o tom, jak mixuji a jaké smoothie mě ráno vysvobodí z pocitu hladu. Teď už se v podstatě všechny myšlenky ubírají k tomu, jak se za 4 dny najím. Moc nespím, protože Véna je nemocnej a Káťa je s ním a probdívá noci. Becyna dnes od půl páté za nimi chtěla jít a dobývala se přes zavřené dveře, takže mě vzbudila. Kdyby se hlad dal zaspat, bylo by to ok, ale todle mi moc nepřidalo. Ale pořád to ještě není tak hrozný, zvládám to.
Ráno se při výběhu schodů jednoho patra pro zapomenutý mobil přistihuji, že nemůžu popadnout dech, srdce opět buší, nějak ztrácím sílu a jsem jak praštěnej.
Připravuji letní smoothie a popíjím cestou do práce. Musím říct, že todle letní smoothie s citronem, limetkou, zázvorem atd. je pěkně ostrý, nakopne a bodne a v zimních měsících zahřeje. Přidávám 2 deci vody a pěkně to na ranní třídecku vyjde.
Denní mix je, jak už jsem psal melounový a to je moc moc dobrý. V průběhu dne hlad kupodivu ustupuje a nechci to zakřiknout, stav je snesitelnější. Večer je poměrně cajk, akorát trochu pálí žáha.
4. den
Obvod pasu: 89.5 cm
Srdeční tep: 69
Tuk 21.2 %
BMI 24.2
Pocit hladu: 6 z 10
Celkový pocit: 8 z 10
Ha! Nemám hlad! Nevím co se stalo, asi si tělo zvyklo na nulový přísun jídla a už ho nevyžaduje. Je to divný, ale je to tak. Nebo je to tak, že je všechno v hlavě, a když víš, že prostě nic jíst nebudeš, tak se tělo přizpůsobí. Takže se cítím o dost líp a mám ze sebe radost, jak to zvládám.
Ranní mix je opět rychta, ze který jsem se v autě cestou do práce, když jsem to pil, zpotil. Důvodem nejspíš je, že jsem do koriandrového drinku dal Cayenského pepře - rozuměj rozemleté chilli papričky - více, než se mělo. Celá lžička není ten pravý poměr. Ale zvládám to a jsem do dne pěkně probranej.
Denní smoothie je mandarinkové, i když převládá spíše chuť manga a goji - čínské superzdravé superpotraviny v sušeném provedení. Je to dobré a osvěžující. Dnes si opravdu nemůžu na nic stěžovat, daří se!
Chyba nastala odpoledne. Zašel jsem totiž na nákup. No a když jsem všude kolem sebe viděl všechno to jídlo a pochutiny, žaludek začal skandovat: "Já mám hlad. Já mám hlad." Rychle jsem upaloval preč. Zbytek dne teda nic moc. Navíc mám pořád žízeň, kručí mi v bříše, pálí mě žáha a občas škytnu.
P.S. Trochu mě znervózňuje, kde se zastaví váha, už teď jsem ztratil 3.2 kg.
Ha! Nemám hlad! Nevím co se stalo, asi si tělo zvyklo na nulový přísun jídla a už ho nevyžaduje. Je to divný, ale je to tak. Nebo je to tak, že je všechno v hlavě, a když víš, že prostě nic jíst nebudeš, tak se tělo přizpůsobí. Takže se cítím o dost líp a mám ze sebe radost, jak to zvládám.
Ranní mix je opět rychta, ze který jsem se v autě cestou do práce, když jsem to pil, zpotil. Důvodem nejspíš je, že jsem do koriandrového drinku dal Cayenského pepře - rozuměj rozemleté chilli papričky - více, než se mělo. Celá lžička není ten pravý poměr. Ale zvládám to a jsem do dne pěkně probranej.
Denní smoothie je mandarinkové, i když převládá spíše chuť manga a goji - čínské superzdravé superpotraviny v sušeném provedení. Je to dobré a osvěžující. Dnes si opravdu nemůžu na nic stěžovat, daří se!
Chyba nastala odpoledne. Zašel jsem totiž na nákup. No a když jsem všude kolem sebe viděl všechno to jídlo a pochutiny, žaludek začal skandovat: "Já mám hlad. Já mám hlad." Rychle jsem upaloval preč. Zbytek dne teda nic moc. Navíc mám pořád žízeň, kručí mi v bříše, pálí mě žáha a občas škytnu.
P.S. Trochu mě znervózňuje, kde se zastaví váha, už teď jsem ztratil 3.2 kg.
5. den
Váha: 80.9 kg
Srdeční tep: 93
Tuk 20.4 %
BMI 23.9
Pocit hladu: 6 z 10
Celkový pocit: 8 z 10
Potvrzeno! Hlad je převlečená žízeň. Ale musí se pít hodně, takže ke smoothies pěkně vodu a čaje. Dneska jsem ale vytuhnul 2 a půl hodiny venku s Vénou na procházce, jelikož těsně před barákem usnul. Pak další povinnosti a obědovou dvoudecku jsem zvládnul až ve 2. Během detoxu mám pořád žízeň a todle jsem podcenil. No a pak jsme zase šli nakupovat a pohled na jídlo mi vyvolával Pavlovův reflex. Taky se mi udělal koutek a bolí mě v krku, ale nemyslím si, že by to bylo z nedostatku vitaminů :)
Jinak dnes zase letní smoothie, který mám už podruhý a pak avokádový a to je dost povedený a chutný.
Potvrzeno! Hlad je převlečená žízeň. Ale musí se pít hodně, takže ke smoothies pěkně vodu a čaje. Dneska jsem ale vytuhnul 2 a půl hodiny venku s Vénou na procházce, jelikož těsně před barákem usnul. Pak další povinnosti a obědovou dvoudecku jsem zvládnul až ve 2. Během detoxu mám pořád žízeň a todle jsem podcenil. No a pak jsme zase šli nakupovat a pohled na jídlo mi vyvolával Pavlovův reflex. Taky se mi udělal koutek a bolí mě v krku, ale nemyslím si, že by to bylo z nedostatku vitaminů :)
Jinak dnes zase letní smoothie, který mám už podruhý a pak avokádový a to je dost povedený a chutný.
6. den
Srdeční tep: 86
Tuk 21.0 %
BMI 23.8
Pocit hladu: 6 z 10
Celkový pocit: 8 z 10
Sedmidenní zkouška vůle a odříkání pokračuje šestým dnem. Stříhám metr a připravuji granátové smoothie. Trik na loupání granátového jablka, abych nezadělal celou kuchyň, nacházím na Apetitu, pod heslem Jak na granátové jablko. Pro ty, co stejně jako já nevěděli, jak se vyhnout stříkancům z granátových semínek - loupe se to pod vodou. Semínka pěkně padají na dno nádoby a ta bílá nejedlá dužina pěkně plove. Že mě to nenapadlo o pár let dřív.
Po úterní zkušenosti dávám dvě malinké řepy. Chuť šťávy z granátových semínek a dalších ingrediencí se pěkně doplňuje. V břiše je neustále pocit prázdna. Jako hlad to je, ale není to něco, co by se nedalo vydržet.
Denní datlové smoothie nakonec je ze všech předepsaných ingrediencí. Datle jsem sehnal v obchoďáku za 50 Kč 100 g. Akorát jsem do mixu blbec zapomněl dát skořici. Stejně jako pokaždé trochu dolívám vodou, něco kolem 2 deci. Chuťově je to OK, nic extra.
P.S. Syn si mě už nadosmrti bude pamatovat jako hůůůůůů. Vždycky když leze kolem mixéru, ukáže na něj a říká. Ta Ta :)
7. den 7
Váha: 80.0 kg
Obvod pasu: 88.5 cm
Obvod pasu: 88.5 cm
Srdeční tep: 86
Tuk 20.4 %
BMI 23.7
Pocit hladu: 5 z 10
Celkový pocit: 10 z 10
Poslední den se vstávalo nejlépe. 6 hodin spánku, které mi normálně nestačí, jsou v pohodě. Do toho práce a povinnosti a nevím čím to je, necítím únavu, naopak. Ranní pampeliškové smoothie bylo v pořádku. A nevadí, že jsem dal rukolu místo pampeliškových listů, o kterých jsem se mimochodem dočetl, jak jsou zdravé, stejně jako kořen pampelišky a co my máme jako plevel, se v zahraničí pěstuje.
Denní smoothie by se dalo nazvat jako to nejhorší nakonec. Brokolicové mi opravdu nejede e. Ale nějak to na ten sedmý den ztláskám a už se ráno těším na konečné výsledky.
Poslední den se vstávalo nejlépe. 6 hodin spánku, které mi normálně nestačí, jsou v pohodě. Do toho práce a povinnosti a nevím čím to je, necítím únavu, naopak. Ranní pampeliškové smoothie bylo v pořádku. A nevadí, že jsem dal rukolu místo pampeliškových listů, o kterých jsem se mimochodem dočetl, jak jsou zdravé, stejně jako kořen pampelišky a co my máme jako plevel, se v zahraničí pěstuje.
Denní smoothie by se dalo nazvat jako to nejhorší nakonec. Brokolicové mi opravdu nejede e. Ale nějak to na ten sedmý den ztláskám a už se ráno těším na konečné výsledky.
![]() |
| Na Zdraví! |
Den poté
Zde jsou celkové výsledky. Podotýkám, že pravidelně běhám a celý život sportuji.
Váha: 79.7 kg - celkový úbytek: 5.3 kg
Obvod pasu: 88 cm - celkový úbytek: 4 cm
Váha: 79.7 kg - celkový úbytek: 5.3 kg
Obvod pasu: 88 cm - celkový úbytek: 4 cm
Srdeční tep: 103, průměr 95, můj normál je 60
Tuk 19.9 % - celkový úbytek: 2.3
BMI 23.6 - celkový pokles: 1.5
Pocit hladu: 5 z 10
Celkový pocit: 10 z 10
Sedm statečných dní je za mnou a já jím pěkně hutnou fazolovou polévku s banketkou s máslem, solí a koriandrem. Zbavuji se tak hned, jak je to možné deficitu teplé stravy, která celý týden chyběla.
Celkové hmatatelné výsledky hovoří jasně a daly se samozřejmě čekat. Když týden nejíte, tak prostě shodíte nějaká ta kila. Otázkou je, kdy se vrátí zpátky a jestli přijde to obávané jojo, ale to už je na každém z nás. Na konci sedmého dne nic nekončí, spíš začíná. Já osobně, jak jsem psal na začátku, nijak radikálně své stravovací návyky měnit nebudu. Budu ale myslet o hodně víc na ovoce a zeleninu. Zavedu ovocné smoothies místo většiny snídaní, protože mi to přijde jako dobrý, vydatný a svěží start do nového dne. Vyhnu se tak alespoň dopoledne proklínanému pečivu.
Za uplynulý týden nejsem schopen říct, jak bych fungoval z dlouhodobého hlediska, ale věřím, že člověk, který jí víc ovoce, zeleniny a zdravě, do toho sportuje, se celkově cítí lépe a má víc energie. Je se sebou prostě víc spokojený. To není nic nového a je třeba si to takto zkusit, abyste si to vryli jednou provždy do paměti.
Zajímavý byl průběh hladu a celkového stavu, kdy největší dno přišlo asi druhý den večer. První den je oukej, každý z nás se někdy přes den nestačí pořádně najíst, ale napraví to typicky pozdě večer nebo hned druhý den. Ale když ani druhý den nic nepřijde, tak je to večer už na palici. Třetí den bez jídla, na které je tělo zvyklé a obzvlášť po vánočním obžerství, mi to oplatilo krizí, kdy mi dost bušilo srdce, i v noci mě to budilo, a když jsem udělal rychlejší krok, sotva jsem popadal dech. Nicméně čtvrtý den nastal zlom a ani bych neřekl, že důvodem byla lepší psychika, jak jsem vstoupil do druhé poloviny toho martyria. Prostě jsem přestal mít hlad, prázdno v žaludku sice zůstalo, ale už jsem neměl chuť sníst všechno, na co jsem se podíval. Dokud jsem teda nezašel do sámošky :) Po zbytek testu se můj stav jen zlepšoval. Jednak tím, jak jsem se těšil na období potom a jednak tím, jak jsem se cítil lépe a lépe. Pocit toho, jak to zvládám, konzumuji jen zdravé a čerstvé suroviny, v kombinaci s úbytkem kil, lehkostí, žádného nádýmání a podobně, je prostě skvělý. I to prázdno v břiše se vytratilo a funguji bez kručení. Celkově cítím jakýsi druh nástřelu, víc energie a nepochybuji, že v tom velkou roli hraje psychika. A už se těším na první výběh, pět kilo pryč musí být znát. Uleví se taky kloubům, což bude při pražském marathonu třeba.
Když se mě zeptáte, jestli to stálo za to, tak stálo. Neříkám, že je to lehký, ale není to nic, co by se nedalo zvládnout a ani to tolik nebolí. Jako každé podobné zkoušky, jde o prověření vůle a o to si něco dokázat. A když to dokážete, a že vy to dokážete, čeká na vás, skvělý pocit. A možná i nějaká ta změna. Hlavní je začít. Tak hodně štěstí!
P.S. V průběhu týdne byli tací, kteří se nad tím, o co se pokouším, spíše pousmáli. Klasický posměváčci. To jsem ovšem spolknul stejně tak lehce, jako deci a půl dopolední sváči melounového smoothie. Taky byli určitě tací, kteří nad tím jen mávli rukou. Ale co mě překvapilo, byla vlna zájmu, zpráv od lidí, kteří mi fandili a zajímali se o další detaily, výsledky, pocity. A nejen lidi z ČR, ale i ze zahraničí. Za podporu děkuji. Jestli jsem teda někoho k něčemu inspiroval, jsem rád!
#livefresh
Sedm statečných dní je za mnou a já jím pěkně hutnou fazolovou polévku s banketkou s máslem, solí a koriandrem. Zbavuji se tak hned, jak je to možné deficitu teplé stravy, která celý týden chyběla.
Celkové hmatatelné výsledky hovoří jasně a daly se samozřejmě čekat. Když týden nejíte, tak prostě shodíte nějaká ta kila. Otázkou je, kdy se vrátí zpátky a jestli přijde to obávané jojo, ale to už je na každém z nás. Na konci sedmého dne nic nekončí, spíš začíná. Já osobně, jak jsem psal na začátku, nijak radikálně své stravovací návyky měnit nebudu. Budu ale myslet o hodně víc na ovoce a zeleninu. Zavedu ovocné smoothies místo většiny snídaní, protože mi to přijde jako dobrý, vydatný a svěží start do nového dne. Vyhnu se tak alespoň dopoledne proklínanému pečivu.
Za uplynulý týden nejsem schopen říct, jak bych fungoval z dlouhodobého hlediska, ale věřím, že člověk, který jí víc ovoce, zeleniny a zdravě, do toho sportuje, se celkově cítí lépe a má víc energie. Je se sebou prostě víc spokojený. To není nic nového a je třeba si to takto zkusit, abyste si to vryli jednou provždy do paměti.
Zajímavý byl průběh hladu a celkového stavu, kdy největší dno přišlo asi druhý den večer. První den je oukej, každý z nás se někdy přes den nestačí pořádně najíst, ale napraví to typicky pozdě večer nebo hned druhý den. Ale když ani druhý den nic nepřijde, tak je to večer už na palici. Třetí den bez jídla, na které je tělo zvyklé a obzvlášť po vánočním obžerství, mi to oplatilo krizí, kdy mi dost bušilo srdce, i v noci mě to budilo, a když jsem udělal rychlejší krok, sotva jsem popadal dech. Nicméně čtvrtý den nastal zlom a ani bych neřekl, že důvodem byla lepší psychika, jak jsem vstoupil do druhé poloviny toho martyria. Prostě jsem přestal mít hlad, prázdno v žaludku sice zůstalo, ale už jsem neměl chuť sníst všechno, na co jsem se podíval. Dokud jsem teda nezašel do sámošky :) Po zbytek testu se můj stav jen zlepšoval. Jednak tím, jak jsem se těšil na období potom a jednak tím, jak jsem se cítil lépe a lépe. Pocit toho, jak to zvládám, konzumuji jen zdravé a čerstvé suroviny, v kombinaci s úbytkem kil, lehkostí, žádného nádýmání a podobně, je prostě skvělý. I to prázdno v břiše se vytratilo a funguji bez kručení. Celkově cítím jakýsi druh nástřelu, víc energie a nepochybuji, že v tom velkou roli hraje psychika. A už se těším na první výběh, pět kilo pryč musí být znát. Uleví se taky kloubům, což bude při pražském marathonu třeba.
Když se mě zeptáte, jestli to stálo za to, tak stálo. Neříkám, že je to lehký, ale není to nic, co by se nedalo zvládnout a ani to tolik nebolí. Jako každé podobné zkoušky, jde o prověření vůle a o to si něco dokázat. A když to dokážete, a že vy to dokážete, čeká na vás, skvělý pocit. A možná i nějaká ta změna. Hlavní je začít. Tak hodně štěstí!
P.S. V průběhu týdne byli tací, kteří se nad tím, o co se pokouším, spíše pousmáli. Klasický posměváčci. To jsem ovšem spolknul stejně tak lehce, jako deci a půl dopolední sváči melounového smoothie. Taky byli určitě tací, kteří nad tím jen mávli rukou. Ale co mě překvapilo, byla vlna zájmu, zpráv od lidí, kteří mi fandili a zajímali se o další detaily, výsledky, pocity. A nejen lidi z ČR, ale i ze zahraničí. Za podporu děkuji. Jestli jsem teda někoho k něčemu inspiroval, jsem rád!
#livefresh
Update po 14ti dnech:
Jak už jsem uvedl, den poté jsem začal pěkně hutnou polévkou a dvěma houskami. Na pár chvil se mi udělalo docela nevolno, jak byl žaludek šokován něčím teplým a něčím, čeho je hodně. Pak to ale přešlo a celou cestu do Maďarska to bylo v pohodě. Cestou jsem popíjel jahodovo-banánové smoothie, které jsem mixnul i s mátou. Když jsem ho dopil, otevřel jsem ten samý druh smoothie, které jsem si koupil v Tescu a po prvním loku jsem to odložil, cítíce umělou hmotu a hnus oproti mému home made. Zobal jsem oříšky, pak jsem se stavil na další polévce a k večeři si dal další polévku a těstoviny. Dalších pár dní jsem jel Subway saláty a sendviče bez masa, o víkendu jsem už ale šel normálně do steaku a pulled pork a vše se pozvolna vrátilo do normálu. Druhý týden jsem už vysloveně prasil a na nic nehleděl. A co na to chytrá váha? Nutno podotknout, že jsem začal první týden pěkně perné přípravy na marathon a tak jsem dost běhal.
Váha: 82.5 kg
Obvod pasu: 88.5 cm
Obvod pasu: 88.5 cm
Srdeční tep: 71
Tuk 20.7 %
BMI 24.4









Žádné komentáře:
Okomentovat